Вчені дізнались, чому кава по-різному впливає на людей

Про це пишуть Версії з посиланням на «Преса України».

Досліджували вплив кави на організм людини науковці із Школи медицини Фейнберг, розташованої в Чикаго.

Деякі люди доволі спокійно засинають після випитої чашки кави ввечері, а інші будуть страждати від безсоння. У цьому винні гени. Дослідники вивчили взаємозв’язок між геномом людини та речовинами, які утворюються у крові після вживання кави.

У експерименті задіяли десять тисяч мешканці країн Європи. Після цього виявилось, що деякі гени допомагають швидше та краще перероблювати кофеїн. А ще від генів залежить і кількість кави, яку п’є людина.