Готується воно з виключно з корисних і легко засвоюваних продуктів.
Саме через це дана японська їжа стала справжнім міжнародним надбанням і гордістю східних народів. Якщо ви хочете замовити роли Одеса перейдіть за посиланням. Тут працює ресторан Budu Sushi, який пропонує широкий асортимент страв з доставкою по всьому місту. Зробивши замовлення на сайті, Ви отримаєте найсвіжіші, вишукані і смачні роли за вигідною ціною.
Роли і суші – в чому відмінність?
За своїм складом роли і суші дуже схожі. Основними продуктами при приготуванні цих страв є морепродукти і рис (роли можуть доповнюватися овочами та іншими інгредієнтами). Традиційно до них подається соєвий соус і васабі. Основна відмінність полягає в технології приготування. Роли загортаються в спеціальні пресовані водорості, а суші – в рибу. Ось ще деякі відмінності цих страв:
- Роли готуються за допомогою бамбукової циновки;
- Суші завжди формуються руками;
- Ролами є рулет, начинений овочами і розрізаний на рівні шматочки;
- Суші-це блюдо з рису з шматочками рису зверху;
- Роли завжди мають більше варіацій приготування;
- В суші входить виключно 2 інгредієнта – морепродукти і рис.
Роли стали вельми популярними через більш насиченого і багатогранного смаку. Можливість додавання різних інгредієнтів відкрила перед творцями кухонних шедеврів нові горизонти.
Різновиди ролів і їх особливості
Сучасна різноманітність ролів вражає. Завдяки великій кількості смаків кожна людина може підібрати для себе відповідне за складом блюдо. Японські ласощі класифікуються за такими ознаками:
- Розміри і форма;
- Особливості інгредієнтів (риба, овочі, фрукти);
- Специфіка термічної обробки;
- Розміщення рису (хосомакі, футомакі і урамакі);
- Класичні або авторські.
Сьогодні на ринку можна зустріти різнокольорові, мозаїчні і запечені роли. Всі ці види варті уваги і здатні вразити навіть самого вибагливого гурмана. Ресторан Budu Sushi дозволить оцінити все розмаїття смаків і технологій приготування японської страви – зробіть замовлення, щоб насолодитися смачними ролами, не виходячи з дому.
