На Івано-Франківщині зафіксували перший у 2026 році випадок отруєння грибами. У Яремче дитина з Рівненщини придбала на сувенірному ринку сушені мухомори, після чого потрапила до лікарні із симптомами отруєння. Після цього фахівці Держпродспоживслужби закликали мешканців і туристів не вживати неїстівні гриби та бути особливо обережними під час грибного сезону.
У травні цього року на Івано-Франківщині зареєстрували перший випадок отруєння грибами. Постраждала дитина старшого шкільного віку з Рівненської області, яка перебувала на екскурсії у Яремче. Після вживання сушених мухоморів дитину госпіталізували спочатку до Яремчанської центральної міської лікарні, а згодом транспортували до Івано-Франківської обласної дитячої клінічної лікарні.
У Головному управлінні Держпродспоживслужби в Івано-Франківській області повідомили, що небезпечні гриби дитина придбала на сувенірному ринку.
«На сувенірному ринку дитина придбала сушені мухомори та вжила їх. Невдовзі з’явилися симптоми отруєння: багаторазове блювання та сплутаність свідомості. Спочатку дитину доправили до Яремчанської центральної міської лікарні, де надали невідкладну допомогу. Згодом виїзна бригада Івано-Франківської обласної дитячої клінічної лікарні транспортувала пацієнта до відділення екстреної медичної допомоги ОДКЛ для подальшого лікування», — повідомили у Головному управлінні Держпродспоживслужби в Івано-Франківській області.
Завдяки оперативній допомозі медиків дитина одужала та була виписана додому.
Які гриби становлять найбільшу небезпеку
У Держпродспоживслужбі наголошують, що з початком літа в області активізувався грибний сезон, однак дикорослі гриби можуть становити серйозну загрозу для здоров’я та життя. Особливу небезпеку становлять отруйні види, зокрема мухомори, бліда поганка та несправжні опеньки.
«Цей випадок вкотре доводить: споживати неїстівні гриби категорично не можна. Не вірте поширеним міфам, що сушені мухомори мають лікувальну дію, не вживайте їх», — наголосили фахівці служби.
Окремо мешканців і туристів закликають не збирати гриби поблизу доріг, сміттєзвалищ і промислових підприємств, оскільки вони швидко накопичують токсичні речовини з навколишнього середовища. Також не рекомендують вживати грибні страви дітям, вагітним жінкам, людям похилого віку та особам із хронічними захворюваннями травної системи.
У службі звертають увагу, що особливо уважними потрібно бути під час збирання пластинчастих грибів. Під виглядом сироїжок або інших їстівних грибів люди можуть помилково зібрати бліду поганку, яка є смертельно небезпечною.
Що радять фахівці під час грибного сезону
У Держпродспоживслужбі радять не вживати сирі гриби та переробляти їх у день збору. Перед приготуванням гриби потрібно ретельно оглядати й обов’язково проварювати щонайменше 30 хвилин у підсоленій воді.
Окремо фахівці наголошують на небезпеці домашнього консервування грибів із порушенням технології. Такі продукти можуть спричинити ботулізм — важке інфекційне захворювання, яке становить загрозу для життя.
Також жителів Івано-Франківщини закликають не купувати свіжі, сушені чи консервовані гриби на стихійних ринках або в місцях несанкціонованої торгівлі. Безпечніше купувати продукцію лише в офіційних торговельних закладах або на агропродовольчих ринках, де гриби проходять необхідний контроль.
«При появі симптомів отруєння негайно звертайтеся по медичну допомогу. Не займайтеся самолікуванням і не втрачайте дорогоцінний час», — закликали у Головному управлінні Держпродспоживслужби в Івано-Франківській області.
