Про це пишуть Версії з посиланням на press-centr.

Начальник управління охорони здоров’я Львівської міської ради Володимир Зуб заявив сьогодні, що у місті надзвичайно високий ризик спалаху кишкових інфекцій через високу температуру повітря та масово не вивезені побутові відходи. Про безпечність продуктів зараз мають подбати власники супермаркетів. Йдеться насамперед про випічку. Велику загрозу несуть мухи, які на своїх лапках можуть розносити інфекцію. Тому необхідно забезпечити магазини засобами проти комах.

Також надзвичайно важливо часто мити руки. Не важливо, виходили ви з дому, чи ні.

Лікар-епідеміолог наголошує, що готову страву більше двох годин не бажано тримати поза холодильником, оскільки у ній в спеку можуть початися процеси бродіння. Не варто й залишати страви на столі.