http://www.ntktv.ua/upload/iblock/e12/med-130717.jpg

Щоправда, цьогорічний урожай чи не вдвічі менший, ніж зазвичай, – розповідає бджоляр з Перерова Віктор Кондрюк.

Перепади температур і тиску, аномальне цвітіння липи, втручання людини у природу негативно вплинули на продуктивність бджілок.

Мед має здатність перетворюватися на тверду масу. Кристалізація натурального продукту займає приблизно 3 місяці. Далі він остаточно густіє і стає твердим. При цьому, користь липового меду анітрохи не зменшується.