Шкіра, крила і кістки: що додають у пельмені на українському виробництві

Про це пишуть Версії з посиланням на “Сьогодні”.

Один з українських виробників зазначає на упаковці пельменів: борошно пшеничне вищого гатунку, 30% яловичини, вода, цибуля ріпчаста. Усе це з натуральних інгредієнтів.

Журналісти, які ж влаштувалися на виробництво неподалік Києва бачать, як хлопець заштовхує у величезну м’ясорубку курячу шкірку, крила і кістки. Це моментально перетворюється в однорідну масу. Бригадир називає це натуральними інгредієнтами, однак з добавками.

У наступному цеху журналісти помітили величезні таці з різнокольоровими хінкалі. Думаєте, зелений колір дають ароматні трави й шпинат? Не все так просто! На цьому підприємстві грузинські делікатеси — фарбують за допомогою барвників.

Ще однією неприємністю стало те, що робочі працювали без масок та рукавичок. На 200 осіб не було жодного санітайзера. Коли увесь світ бореться з COVID-19, там його не помічають.

 

Підписуйтесь на канал Версій в Telegram та читайте нас у Facebook. Завжди цікаві та актуальні новини!