В Україні під час перевірки масла у трьох зразках виявили фальсифікат. Йдеться про “Старокостянтинівський молочний завод” і “Коломийський молочний завод” (масло солодковершкове селянське та “Екстра”). Ймовірно, в маслі, крім молочних жирів, використовували рослинний, що може нашкодити здоров’ю.
Як повідомляє Держпродспоживслужба у Вінницькій області, за результатами дослідження регіональної державної лабораторії порушення знайшли у продукції таких виробників, пишуть Версії з посиланням на obozrevatel.com:
– “Старокостянтинівський молочний завод” (Хмельницька обл., м. Старокостянтинів, вул. Івана Франка, 47) – масло солодковершкове селянське 72,6% жиру ДСТУ 4399:2005;
– “Старокостянтинівський молочний завод” (Хмельницька обл., м. Старокостянтинів, вул. Івана Франка, 47) – масло солодковершкове “Екстра” 82,5% жиру ДСТУ 4399:2005;
– “Коломийський молочний завод” (Івано-Франківська обл., м. Коломия, вул. Карпатська, 21) – масло солодковершкове селянське “Карпатське” 73% жиру ДСТУ 4399:2005.
За різними оцінками, в Україні більша частина масла – фальсифікат. Використовувати виключно молочні жири у процесі виробництва дорого, тому виробники заради економії додають дешеві рослинні жири.
Під час придбання масла насамперед варто звертати увагу на вартість. Крім того, експерти не радять купувати продукцію на вагу на ринках, без вказівки виробника. Більше шансів придбати якісну продукцію, якщо купувати товар перевірених виробників у магазинах та супермаркетах, які безпосередньо співпрацюють із підприємствами.
Допоможіть добровільним внеском українським журналістам
Підписуйтесь на канал Версій в Telegram та читайте нас у Facebook. Завжди цікаві та актуальні новини!