На Коломийщині набирає обертів унікальний проєкт “Малинова фазенда”, який демонструє, як креативний підхід та підтримка місцевої влади можуть перетворити традиційне ягідництво на перспективний малиновий бізнес.
У селі Товмачик Коломийського району Івано-Франківської області вже рік успішно функціонує незвичайне підприємство – “Малинова фазенда”. Це не просто півгектара сортових малинників, а цілий комплекс з вирощування та переробки ягід за авторськими рецептами.
Засновник проєкту та його перспективи
Руслан Кулька, ініціатор “Малинової фазенди”, розпочав свій бізнес з перемоги у конкурсі стартапів, організованому Коломийською міською радою.
“Отримані 50 000 гривень стали вагомим внеском у розвиток нашого підприємства. Ми змогли придбати автоклав, який значно оптимізував процес переробки малини, та інше необхідне обладнання”, – розповідає підприємець.
Плани на майбутнє
Руслан не збирається зупинятися на досягнутому. В його планах – суттєве розширення асортименту продукції:
- Виробництво малинової наливки
- Створення крем-меду з малиною
- Виготовлення сублімованої малини
“Наша кінцева мета – не лише виробництво смаколиків, а й розвиток агротуризму. Ми хочемо, щоб люди могли на власні очі побачити, як вирощується малина та створюються наші продукти”, – ділиться своїм баченням Руслан Кулька.
Підтримка місцевої влади
“Конкурс стартапів та бізнес-ідей – це чудова можливість для місцевих підприємців отримати підтримку на початковому етапі. Наше управління економіки завжди готове надати консультації та допомогу всім охочим”, – відзначає важливість подібних ініціатив міський голова Коломиї Богдан Станіславський.
Руслан Кулька підтримує цю думку, закликаючи інших підприємців активно брати участь у подібних конкурсах:
“Це дійсно гарна допомога для бізнесу. Раджу всім, хто має цікаві ідеї, обов’язково подаватися”.
