Це ж треба було таке придумати. Була піца як піца, а тут тобі на – кальцоне. Всі про неї чули, але чи відчули!
Піца кальцоне почала свою історію ще на початку 18 століття у Неаполі. Сама назва походить від італійського слова “calzone”, що означає “штани”. Іноді його називають “піца-кишенька”, оскільки начинка міститься всередині згорнутого тіста. Спочатку вона готується як звичайна піца – томатна або вершкова основа, різноманітна начинка, багато сиру.. Але перед запіканням її треба згорнути наполовину, щоб вийшла форма півмісяця.
Завдяки такій технології піца має справді незабутній смак – всі соки залишаються всередині тіста, створюючи гармонійну композицію смаків.
Треба бігти у справах і немає часу на обід? Кальцоне – ідеальний варіант вуличної їжі, адже її форма така зручна, щоб з’їсти прямо на ходу!
Але ще треба спробувати насолодитися її смаком повною мірою, скажімо, у парку чи біля озера. Ви тільки уявіть – тепле весняне повітря, сочиста піца і не треба нікуди поспішати. Тільки ви і піца..
Не так давно кальцоне з’явилася й в TREBA PIZZA, і одразу полюбилась відвідувачам. Особливо рекомендуємо звернути увагу на “Фірмову” кальцоне – томатна основа вдало поєдналась з салямі, печерицями, кукурудзою та тягучим сиром моцарела. А любителям сиру точно треба спробувати кальцоне “Формаджо”.
Треба пробувати! Інакше ніяк!
Раніше ми вже писали про те, що треба робити, якщо треба піцу
https://versii.if.ua/novunu/shho-robyty-yakshho-treba-piczu/
Допоможіть добровільним внеском українським журналістам
Підписуйтесь на канал Версій в Telegram та читайте нас у Facebook. Завжди цікаві та актуальні новини!
