Про це пишуть Версії з посиланням на WestNews.
Навчаючись в університеті, хлопець працював у ресторані “Хата Карася”, який входить до мережі закладів харчування Михайла Поплавського. Пізніше Олександр Гелетей перейшов до ресторану “Люди” торгово-офісного центру Арена City у Києві. Однак, за його словами, найбільше нових вмінь та навичок він отримав працюючи на “відкритій кухні” елітного готелю Hyatt, у ресторанні Grill&Asia.
“Трохи згодом я випадково натрапив на оголошення про пошук кухаря на круїзний лайнер компанії AIDA. Вирішив спробувати себе. Спочатку я пройшов співбесіду з представником компанії по Skype, потім очну співбесіду. Розповідав про свій досвід роботи, освіту, знання мов. У підсумку, мене прийняли на позицію Demi Chef de Party в ресторан, також відкритої кухні BUFFALO STEAK HOUSE. Лайнер AIDAsol, де я мав працювати кухарем, стояв на Мадейрі. Тому я змушений був вилетіти у Стамбул, звідти у Лісабон, а вже потім на Мадейру, де мене вже чекали”, – розповідає Олександр.
