Любителі традиційних смаків напевно згадують «те „Жигулівське“, часів нашої молодості», нарікаючи, що нині пінний напій вже не такий. Проте так говорять рівно до тих пір, поки не спробують продукт відомої української броварні «Уманьпиво». Пиво «Жигулівське», виготовлене за оригінальним рецептом, з першого ковтка радує класичним збалансованим поєднанням солоду з пікантною хмелевою гіркуватістю.
Основні характеристики продукту
«Жигулівське» з Умані – улюблений сорт пива не одного покоління. Світлий фільтрований напій притягує легким солодовим смаком і м’якою гіркотою хмелю. Броварні «Уманьпиво» вдалося передати справжні риси «Жигулівського», наділити його характерними властивостями:
- вміст спирту – 4,2%;
- середній показник гіркоти – від 12 до 18 EBC;
- сухі речовини в суслі – 11%.
При виготовленні використовується світлий ячмінний солод типу Pilsner, за рахунок чого вдалося точно відтворити традиційний смак. Оригінальності пінному напою надає той факт, що в рецептурі виробник використав вітчизняні сорти ароматного і гіркого хмелю. Висока якість і збалансовані органолептичні характеристики «Жигулівського» від «Уманьпиво» були гідно відмічені на спеціалізованих конкурсах. Продукт зібрав безліч нагород, став одним з кращих сортів пива в лінійці виробника.
Рекомендації до вживання
Здавна пиво подавали охолодженим, у високих скляних келихах і пухнастою пінною «шапкою». Не варто змінювати традиції і при вживанні «Жигулівського». Щоб продукт сповна розкрив свої смакові якості та аромат, пити його варто, заздалегідь охолодивши до температури 8–10 градусів.
В якості закусок добре підходять обсмажені на грилі сосиски, стейк. З «Жигулівським» від «Уманьпиво» можна обіграти і класику жанру – пиво з раками, відвареними в пряній воді з кропом і спеціями. Підійдуть до пінного напою також різноманітні снеки: горішки, сухарики, сушена рибна стружка.
Безпрограшний бізнес
Сорт пива «Жигулівське» від «Уманьпиво» цікавий поціновувачам хмільного не лише як смачний пінний напій, але і в якості вигідної ідеї для розвитку бізнесу. Активний попит і зростаюча популярність серед споживачів говорять про перспективність продукту як об’єкту продажу.
Ввівши в асортимент цей сорт, бари та кафе, торгові точки можуть вигідно збільшити суму виторгу. Адже «Жигулівське» з Умані знайоме не одному поколінню любителів пива, його добре розбирають у будь-який сезон.
Замовити оптову партію хмільного можна прямо із заводу. Виробник співпрацює зі структурами малого бізнесу і за дистриб’юторською програмою.
